日照不仅景美,美食也不少!每次去那,我都像开启了一场未知的美食冒险。[向右R][向右R]多次探索后,整理了 9 家值得一吃的店。这些店位置不错,就在景点附近,出行方便。打算去日照的朋友可以参考,一起发现更多美味[喝奶茶R][色色R][色色R]

[一R]韩式烤肉
他家主打烤牛肉,雪花牛肉的纹理特别清晰,看着就很诱人。放进嘴里咀嚼,能尝出淡淡的奶香味。还有蒜香黄油一口牛,蒜香和黄油味搭配得挺好,吃起来挺享受的。

[二R]临沂炒鸡
量给得很足,满满的一大盘。这种酱香型的做法挺有特点。鸡肉吃着滑嫩,也不松散,咬开能看到里面渗出琥珀色的汤汁。配的面饼吃法很妙,蘸上浓稠汤汁,咸香中还带着面食的回甘。

[三R]巧克力渔家
在日照,这是一家平价吃活海鲜的餐馆,吃海鲜可以去这家。一定要点现蒸海鲜的海鲜蒸汽锅,里面贝类的开壳率挺高的,蘸上姜醋汁更鲜美。清蒸多宝鱼的肉质比较细嫩。

[四R]韩聚韩式中华料理
这家主打韩式改良中餐。糖醋肉的裹衣又薄又脆,浇的汁酸甜可口。手工压制的炸酱面,面条粗且有韧性,用洋葱碎和肉粒炒的黑酱,咸淡刚好。

[五R]东熙烤肉
脊骨汤锅给的量很实在,里面有 4 - 5 块大骨,炖得肉很容易就脱骨了。配菜年糕和土豆吸满了微辣的汤底。烤肉的话,建议选梅花肉,它的脂肪纹理均匀,烤完后肉香十足,也不油腻,搭配紫苏叶吃,味道挺特别。

[六R]懂得吃湘菜馆
他家鱼头的量不少,鱼腮那块特别细嫩好吃。肥肠处理得很干净,先卤后炒,带着锅气。辣度可以选,不过基础款已经挺有湘菜的特点了,建议搭配冰镇绿豆沙解辣。

[七R]米记砂锅
这是一家开了二十多年的社区老店。建议三鲜砂锅和番茄牛腩锅。汤底是每天现熬的,配菜会根据季节变。白菜炖得透明,很入味。他家隐藏菜单酱大骨得提前三小时预订,骨髓还能吸着吃。
[八R]吉平熏肉大饼
这是改良版的熏肉卷饼,饼皮是现擀现烙的,有焦斑。熏制的猪头肉肥瘦相间,配上酸黄瓜片和葱丝,能中和油腻感。建议加 1 块钱升级成杂粮饼,谷物香和熏肉搭配得还不错。

[九R]宽婆子-海鲜锅贴
现包的锅贴,饺子皮很薄,里头的馅料特别足。经过精心煎制,锅贴外面酥脆,里面软嫩,底部呈现出金黄色,咬一口,满满的汁水在口中散开,味道很棒
