不知不觉，00后也步入社会了，一位东北00后小伙子何卓轩就已经工作了三年多，他从老家来上海打拼，如今月薪过万，但是何卓轩是一个勤劳的孩子，他知道自己能力不够，想着多攒点钱，以后可以回老家创业。

来了上海三年，何卓轩最爱的还是老家的饭菜，他自己学习做饭，租了一个筒子楼，价格是600元，每天早午餐都在公司吃，晚上回家做一顿饭，每个月开销不到2000元，能省下近万元。

他的房间没有厨房，不过一层有一个公共厨房，何卓轩下班晚，其他住户已经做好饭了，这个时候的厨房就属于他一个人，他买了一袋打折的冷冻鱼，看着虽然没卖相，不过还算新鲜，这种鱼叫做青鱼，经济实惠但是营养价值还很高，鱼肉特别紧致，吃起来很鲜甜，平时的话十几块钱，打折的时候五块钱就买了一袋，真是特别划算。

何卓轩做的是家炖青鱼，青鱼需要大量的油才能入味，里面要加入豆瓣酱大酱和辣椒酱，才能去除鱼肉的腥味，炖好的青鱼就是一道很美味的家常菜，鱼肉软烂而不腥，咸香可口，非常下饭。

煮米饭的时候，何卓轩顺手放了一节茄子和一个土豆进去一起蒸，这样稀饭蒸熟了，还多了一道菜，把蒸熟的茄子撕烂，土豆也要烀一下，淋点辣酱就很美味，懒得多洗一个盘子，他索性把切好的黄瓜丝也摆放在一起，这样烂烀茄子和土豆、凉拌黄瓜丝就凑齐了两道菜。

他还买了2块钱的凉皮，搭配剩下的黄瓜做一道凉拌菜，黄瓜拍碎，清清淡淡很脆口，自带一股清香，真是好吃而不腻，凉皮顺滑，撒点蒜末香油，就是一道开胃小菜，最适合天气热的时候吃了，最是开胃解腻。

最后则是一点葱配上大酱蘸着吃，小葱含有丰富的蛋白质，有助于促进食欲，而且小葱还能杀菌，配上大酱味道好而且香味浓，这样吃可是北方爷们儿的最爱，特别香甜。再来一点高粱米稀饭，高粱米黏糊糊的，对身体特别好，做成稀饭，有汤有水，对身体也没啥负担，大晚上吃点清淡的更有助睡眠。

这样一顿晚餐，一共花了不到10元，简单而美味，看得出来何卓轩厨艺不错，他说自己还会包馄饨、蒸馒头，平时根本不会点外卖或者下馆子，因为他自己做得更香更好吃。看着00后小伙子这么努力，不少人都表示真是太佩服了，还有网友说好久没见过这么勤劳的小伙子，还会下厨，真是加分不少，说他们想做何卓轩的女朋友。

不知道你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）