茶

承载着历史，传递着友谊

福建是许多世界名茶的发源地

福建的茶产业和茶文化

如今已经远播海外

架起了东西方交流的桥梁

为世界茶产业发展贡献力量

福建是海外侨胞的主要祖籍地之一，这为福茶“走出去”提供了有利条件。2022年5月，福建省侨联发起的全球公益性文化交流活动正式启动，携手海内外多家合作单位，推动中国茶走向世界。

活动还伴随着暖心的故事。哥斯达黎加是中美洲的第一站，当地的咖啡农户萨莫拉一家，一直很向往福建的茉莉花茶，却没有机会品尝。活动为他们送去了茉莉花茶，实现了他们的心愿，独特的花香和茶香让他们赞不绝口。一杯杯飘香的“福茶”，将承载着历史和文化，在“一带一路”建设中书写盛世华章。

中国是茶叶的故乡，是全世界最早制茶饮茶的国家。在福建，有一所以茶专业为特色的学校——漳州科技学院，位于漳州市漳浦县，是全国第一所民办茶学普通高等专科职业学校，从2009年开始承办援外培训项目，为全世界的茶产业培养了许多高技能人才，助力福建的茶叶生产技术走出国门，走向世界。

2024年5月，第11届国际茶文化研讨会暨2024年国际茶学教育论坛开幕式在漳州科技学院成功举办。2024年10月，由商务部主办、漳州科技学院承办的“一带一路”无公害茶叶生产技术培训班顺利开班，来自古巴、埃塞俄比亚、格林纳达、南非、斯里兰卡、萨尔瓦多等6个国家的28名技术人员与专家学者前来参加。

目前，漳州科技学院已为61个国家和国际组织培训了1361名学员。这里正逐步成为中国培养茶产业高技能人才的摇篮，为全球茶产业发展持续注入新的活力。

茶叶是福建重要的优势特色产业，近年来，福建全力推进生态茶园建设。2024年8月29日13时22分，中国首颗茶企参与研发、面向茶庄园监测的卫星——“华祥苑壹号”卫星在酒泉基地成功发射。这颗卫星由厦门企业天卫科技研发，整星重量40公斤，离地轨道高度535千米。

“华祥苑壹号”卫星的性能十分优秀，地面像元分辨率优于10米，拥有200个谱段的成像技术，拍摄宽幅优于50公里，可以实时监测茶叶种植结构、茶庄园水质与土壤要素、茶叶病虫害及生长状况等信息，根据数据合理高效采取措施，提升茶叶品质。

通过科技赋能，“华祥苑壹号”卫星不仅为茶园的科学管理提供了有力支持，还有助于深入探索茶叶低空经济价值，为推动全球茶产业的可持续发展贡献力量。

八马茶业位于泉州市安溪县，早在清朝咸丰年间，其先辈就在东南亚创立“信记茶行”，经由古代海上丝绸之路，向东南亚各地销售铁观音。如今，八马茶业多次为各类重要国际场合提供高品质的茶叙服务，还连续走进联合国纽约总部、中国驻美大使馆、联合国粮农组织罗马总部，向世界展示中国非遗的魅力。

作为中国茶的代表品牌，近年来，八马茶业举办了100多站全球品鉴会。2024年11月，位于巴西里约热内卢的“茶缘·中巴友谊园”正式开园，八马茶业作为这个项目的全球独家合作企业受邀亮相，并在巴西举办了全球第117站品鉴会。

目前，八马茶业已走过30个国家，80座城市，款待192国贵宾，以传承百年的非遗茶香，助推中国茶文化远播世界。